Les prestations So Barman

Notre exigence : être à la hauteur d’un authentique bar à cocktails. L’univers du cocktail s’est largement démocratisé et l’on est de plus en plus habitué à tout simplement en déguster de bons.

Auprès de ceux que le cocktail a déjà conquis, nous sommes au rendez-vous. Nous étonnerons aussi ceux qui le découvriront lors de votre événement.


Show au bar !

Si nous parlons d’animation cocktails plus que de bar à cocktails, c’est parce que beaucoup de nos bartenders sont des barmans jongleurs. Ils pratiquent ce que l’on appelle le flair, compétence artistique très appréciée.

Avec une gestuelle spectaculaire, ils jonglent tout au long de leur service avec bouteilles, verres et shakers !

En compétiteurs, ils travaillent leur expertise de barman jongleur tous les jours. Leur flair peut se faire tout au long du service (working flair), comme intervenir en mode show et offrir un spectacle intense. Ou les deux : c’est vous qui mettez le curseur où vous le souhaitez !


Ou service classique

Parce que le contexte de certains événements le commande, faire appel aux services d’un barman classique qui, sans être effacé, sera plus discret, est un choix que nous satisferons naturellement avec autant de plaisir.

Tous nos barmans sont ce que l’on appelle des mixologistes, spécialistes de l'univers du cocktail.

De la réalisation des grands classiques à la création de cocktails personnalisés, tous ont une grande expérience du service en bar classique et événementiel.

Elle leur permet de gérer des services intenses tout en exerçant leur métier dans les règles de l’art.

Réjouissants et spectaculaires, nos bars à cocktails et shows au bar

Une large gamme de classiques, de créations et de cocktails signatures.


Spectaculaire

Chez So Barman, nous mettons à votre disposition des équipes de flair bartenders experts en techniques acrobatiques. Leur talent transforme la préparation de cocktails en un spectacle dynamique et captivant.


Avec ou sans alcool

Si vous souhaitez des cocktails sans alcool, nous vous proposerons une gamme de mocktails qui donneront autant de plaisir à ceux qui ne consomment pas d’alcool qu’aux autres : ce sont des créations tout aussi authentiques mais utilisant des bases différentes des spiritueux habituellement utilisés en cocktail, telles que des thés, concoctions ou infusions.

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Inattendus et joyeux, nos ateliers team building

Nos ateliers créatifs permettent de démystifier l'art du cocktail.

Ils donnent à vos équipes les clés pour réussir dans les règles de l'art chaque création proposée.

Plongez dans l'univers fascinant et joyeux de la mixologie, tout en favorisant la créativité, la cohésion et l'entraide.


Ateliers sur mesure et défis cocktails !

Ici, chaque participant apporte sa touche personnelle, favorisant les interactions. Nos formateurs permettent à chacun de découvrir l'art de la mixologie tout en s'amusant.

Vos invités aprennent à réaliser des cocktails ou mocktails (sans alcool) qu'ils pourront fidèlement reproduire chez eux, pour le plus grand plaisir de leurs familles et amis.

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Sur mesure, nos accords mets-cocktails et chefs culinaires

En faisant le choix d’être accompagné lors de vos événements par So Barman, vous vivrez une expérience culinaire 100 % sur mesure ! Avec nos mixologues, Virginie Legrand comme Julien Dumas, chacun dans leurs univers et leur domaine de prédilection, se feront une joie de préparer votre événement gourmand dans les moindres détails.

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Une expérience sensorielle unique, nos cocktails moléculaires

Notre passion pour l'innovation en mixologie nous pousse à réinventer l’art du cocktail à travers des animations modernes et spectaculaires.


Vous transformez votre événement en une aventure gustative inoubliable, où chaque cocktail raconte une histoire.

Cette animation d’exception marquera votre événement avec élégance, innovation, et modernité. Une expérience orchestrée par notre équipe d'experts en mixologie et flair bartending, transcendant les cocktails classiques en véritables œuvres d'art liquides.

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Incontournable, la couleur sonore

La dimension sonore joue un rôle crucial en sublimant l’atmosphère de votre événement et en renforçant le souvenir qu’en garderont vos invités. So Barman vous accompagne avec deux offres dans ce domaine. 

360Music

La création d’une identité sonore unique, parfaitement adaptée à votre thématique comme votre contexte et au profil de vos participants.

Grâce à un catalogue de cinq cents morceaux variés et à notre expertise en création sur mesure, nous vous offrons une gamme complète de solutions de colorisation sonore.

EN SAVOIR PLUS SUR 360MUSIC
Mix O' Sound

Notre concept exclusif Mix O' Sound illustre notre approche innovante de la colorisation sonore d'un événement.

Nous fusionnons ici cocktails et live music, autour de James The Prophet, fer de lance de ce concept innovant.

EN SAVOIR PLUS SUR MIX O'SOUND

Exclusive, l'holographie pour les plus belles images

Dans un monde noyé d’images, capter l’œil, le regard puis l’attention est un défi de taille. Que ce soit lors d'un événement ou lors de la mise en valeur d'un produit en retail.

So Barman a ainsi choisi de devenir le premier distributeur des produits et services de la gamme Ologram, large en formats et possibilités de contenus, exclusive et produite en France.

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Artisanale et premium, notre gamme de premix Cubanaso

Nos solutions cocktails authentiques par So Barman, en BtoB comme en BtoC, sont bluffantes de saveur !

Savamment équilibrée par Amicar, émérite bartender originaire de l’île qui donna naissance au cocktail le plus connu au monde, notre gamme de premix Cubanaso ancre sa dimension premium dans une fabrication 100% artisanale, dans les règles de l’art cubaines.

Elle est fabriquée à la main en tonneau et réunit les meilleurs ingrédients, de la menthe à l’ensemble des fruits, comme le sucre blanc, délicatement raffiné (conformément à la méthode classique cubaine, nous n’utilisons aucun sirop de sucre).

Cubanaso par So barman : C’est un gain en saveurs gustatives, image et profitabilité !

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