Le blog So Barman : Cocktails, tendances et bar événementiel

Conseils de professionnels, tendances du marché et coulisses de nos interventions : Tout ce qu’il faut savoir pour faire de votre bar l’élément fort de votre événement

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Rédigés par Laurent Courvoisier, fondateur de So Barman, nos articles couvrent l’ensemble de l’univers du bar événementiel premium  : Cocktails signature, flair bartending, ateliers cocktail, tendances et conseils pratiques.

Barman mariage : Les questions à poser avant de signer un devis

Mariages

5 juin 2026

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Un devis de bar pour un mariage ne se lit pas seulement avec un prix en bas de...

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Mocktails premium : Pourquoi le sans-alcool est devenu indispensable dans l’événementiel

Tendances et conseils

22 mai 2026

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Il y a quelques années, le sans-alcool se résumait souvent à un jus d’orange, un soda ou une...

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Animation cocktail soirée d’entreprise : Atelier, show, bar mobile ou cocktail signature ?

Événements d'entreprise

8 mai 2026

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Une soirée d’entreprise ne manque jamais d’objectifs : remercier, fédérer, surprendre, faire parler d’un lancement, créer un souvenir...

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Bar événementiel à Paris : Comment choisir une prestation premium sans mauvaise surprise

Guide cocktails

17 avril 2026

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Paris concentre des lieux magnifiques, mais rarement simples : hôtels particuliers, rooftops, showrooms, péniches, galeries, maisons de luxe,...

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Combien de cocktails prévoir pour un événement ? Le calcul juste selon vos invités

Guide cocktails

3 avril 2026

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Prévoir trop peu de cocktails crée une file d’attente. En prévoir trop transforme la fin de soirée en...

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Bar incentive voyage entreprise : Transformer votre déplacement professionnel en expérience bar

Événements d'entreprise

20 mars 2026

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Un bar incentive entreprise bien orchestré transforme votre voyage professionnel en expérience mémorable. Formats, destinations, logistique à l'international...

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Tendances cocktail 2026 : Ce que vos invités attendent vraiment de votre bar

Guide cocktails

13 mars 2026

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En 2026, vos invités n'arrivent plus sans attentes face à un bar événementiel : sans-alcool premium, cocktail signature,...

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Cocktails Saint-Valentin événement : Créer un moment mémorable le 14 février

Soirées & réceptions

6 février 2026

Cocktails Saint-Valentin événement : Créer un moment mémorable le 14 février

Les cocktails Saint-Valentin événement transforment chaque verre en geste. Découvrez les créations phares de la saison, comment organiser...

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Bar cocktails réveillon événement : Réussir votre nuit du 31 décembre

Soirées & réceptions

9 janvier 2026

Bar cocktails réveillon événement : Réussir votre nuit du 31 décembre

Organiser un bar cocktails réveillon événement mémorable : Cocktail signature pour le minuit, champagne vs cocktails premium, flair...

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Bar anniversaire entreprise : Célébrer 5, 10 ou 20 ans avec une expérience mémorable

Événements d'entreprise

8 janvier 2026

Bar anniversaire entreprise : Célébrer 5, 10 ou 20 ans avec une expérience mémorable

Cinq ans, dix ans, vingt ans d'entreprise méritent une animation qui marque vraiment les esprits. Découvrez pourquoi un...

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Cocktails de Noël : Ce que vos invités attendent vraiment d'un bar de fête

Guide cocktails

5 décembre 2025

Cocktails de Noël : Ce que vos invités attendent vraiment d'un bar de fête

Saveurs hivernales intenses, mocktails sophistiqués et flair bartending : tout ce qu'il faut savoir pour concevoir un bar...

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Atelier cocktail EVJF : Pourquoi c'est l'animation qui fait l'unanimité

Mariages

7 novembre 2025

Atelier cocktail EVJF : Pourquoi c'est l'animation qui fait l'unanimité

L'atelier cocktail EVJF réunit créativité, partage et sensorialité en une seule expérience mémorable. Découvrez comment se déroule la...

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