Team building

Réinventez la cohésion de vos équipes avec un team building cocktail où chacun apprend, crée et goûte. Guidés par nos mixologues, les participants découvrent les gestes essentiels, imaginent leurs recettes et, selon le format choisi, relèvent un défi collectif autour d'un trophée cocktails. De l'atelier cocktail en entreprise au bar participatif, chaque animation s'adapte à votre groupe, à votre lieu et à vos objectifs, avec ou sans alcool. Matériel, ingrédients, verrerie et animation : nos équipes prennent en charge toute l'organisation, en France, en Europe et à l'international.

Inattendus et joyeux, nos team buildings cocktails

Loin des activités attendues, nos ateliers cocktail placent la création et le plaisir de faire ensemble au cœur de l'expérience. Chacun trouve sa place, qu'il découvre la mixologie ou maîtrise déjà le shaker : les gestes s'apprennent, les saveurs s'explorent et le groupe avance autour d'un objectif commun. Une animation team building accessible et sur mesure, pensée pour créer de vrais échanges sans sacrifier l'exigence du cocktail.

Pourquoi choisir nos team buildings cocktails ?

Loin des activités classiques, nos team buildings sont accessibles à tous : Néophyte ou amateur éclairé, nos ateliers sont l'occasion parfaite pour explorer vos goûts, tout en partageant un moment de pure détente avec vos collègues, partenaires ou amis. 

Pas de chrono, pas de stress, juste le plaisir de découvrir et de créer ensemble.

Un équilibre d'apprentissage et de fun

Nos ateliers cocktails sont conçus pour être fédérateurs, impliquants et personnalisés. 

Les participants découvrent l'art et l'histoire des cocktails, apprennent des techniques professionnelles et peuvent, si vous le souhaitez, relever le défi d'un concours en équipe (trophée cocktails). 

Avec ou sans alcool, dans de nombreuses langues, nous vous offrirons une expérience sur mesure.

Plongez dans l'univers de la mixologie et faites voyager vos papilles à travers une multitude de saveurs originales. 

Un final spectaculaire

Et parce que chez So Barman, on aime finir en beauté, une démonstration spectaculaire de flair bartending clôturera votre événement avec panache.

Voir le show barman jongleur

Voyagez au cœur des saveurs

Nos spiritueux et ingrédients, fruits et légumes, thés, infusions, concoctions et décorations naturelles sont rigoureusement sélectionnés selon les critères d'un authentique bar à cocktails.

Trois formats d'atelier créatif vous sont proposés :

Atelier cocktails, trophée cocktails et animation Mon cocktail ludique.

Quel que soit votre choix, les fiches des recettes cocktails proposées à la dégustation vous seront remises à l'issue de votre animation, afin d'en prolonger l'expérience et d'en garder un souvenir concret !

Explorez nos activités de team building

Initiation, trophée cocktails ou bar participatif : chaque format crée une dynamique différente. Nous définissons avec vous la durée, le nombre de cocktails et le niveau d'interaction pour que l'animation trouve naturellement sa place dans votre programme. Vos équipes profitent pleinement de l'expérience, sans rien perdre du plaisir de la dégustation.

Atelier cocktails

Format : 1 heure, 2 cocktails, 1 show de flair

Après un cours de mixologie allant droit à l'essentiel, de petites équipes sont formées. Grâce aux conseils de notre mixologiste formateur, les participants apprennent à créer en collectif et dans les règles de l'art deux cocktails, que nous choisirons ensemble en fonction de vos attentes et impératifs (cocktails signature) : actualité ou thème liés à votre événement, profil des invités, cocktails avec ou sans alcool.

Trophée cocktails lors d’un atelier en entreprise

Trophée cocktails : Notre atelier créatif en mode émulation décontractée !

Format : 1 heure 30, 2 cocktails, 1 création par équipe suivie d'une remise de trophée, 1 show de flair

Complétant notre atelier cocktails classique, notre bartender met à la disposition de chaque équipe de cinq à sept participants une large gamme de spiritueux, d'ingrédients (fruits, légumes, herbes, décorations florales...) et d'ustensiles professionnels, pour un concours ludique de création de cocktails. Chaque création est évaluée selon des critères objectifs : équilibre des saveurs, respect des dosages et originalité.

Relevez le défi et tentez de remporter le trophée cocktails !

Mon cocktail ludique, bar à cocktails participatif

Notre animation bar à cocktails et flair bartending est agrémentée d'une dimension interactive pour ceux de vos invités qui souhaitent se prendre au jeu de la création de leur propre cocktail !

Format : 4 heures de service, 3 cocktails par personne, flair bartending tout au long du service. Animation par notre équipe de mixologues et flair bartenders !

Plusieurs postes cocktails disposés devant le bar permettent, s'ils le souhaitent, aux invités de réaliser eux-mêmes leurs cocktails. Le barman prend alors le temps de leur transmettre les codes d'un cocktail réalisé dans les règles de l'art. Vos invités auront ainsi le plaisir d'avoir réussi leur premier cocktail et d'en repartir avec un savoir-faire qu'ils pourront partager.

Votre team building cocktail, étape par étape

Le format est choisi avant l'événement, mais l'expérience reste vivante le jour J. Nous cadrons la durée, les équipes, le niveau et la place de l'atelier dans votre programme pour que chaque participant puisse apprendre, créer et contribuer.

Préparer le format et les équipes

Durée, taille du groupe, niveau des participants, cocktails avec ou sans alcool, langue d'animation et contraintes du lieu : chaque détail est cadré avec vous. L'atelier trouve ainsi sa place dans votre séminaire sans alourdir le programme.

Participantes découvrant les ingrédients d’un cocktail

Découvrir les gestes du mixologue

Notre mixologue présente les ustensiles, l'équilibre des saveurs et les techniques essentielles. Chacun manipule, dose et goûte : l'apprentissage reste accessible, concret et immédiatement gratifiant.

Équipe réalisant des cocktails au shaker

Créer ensemble

Selon la formule, les participants reproduisent deux recettes ou imaginent leur propre cocktail en équipe. Dans le trophée cocktails, créativité, équilibre et présentation départagent les créations dans une émulation décontractée.

Cocktails et trophée lors du team building Mob House

Déguster et célébrer

Chaque équipe présente sa création et partage la dégustation. Une remise de trophée et, si le format le prévoit, un show de flair bartending donnent au moment une conclusion joyeuse et spectaculaire.

Un team building cocktail en situation

Au Mob House Saint-Ouen, l'initiation aux gestes du mixologue se prolonge par un trophée cocktails en équipes. Notre guide complète cette réalisation avec les choix qui donnent à chacun un rôle et transforment l'atelier en véritable moment de cohésion.

Team building cocktail au Mob House Saint-Ouen

Mob House : de l'initiation au trophée cocktails

Au Mob House Saint-Ouen, 36 à 45 participants ont découvert deux recettes avant de créer leur propre cocktail en équipes de 5 à 7 personnes. Deux mixologues ont accompagné le groupe jusqu'à la dégustation et à la remise du trophée.

VOIR LA RÉALISATION

Guide : transformer l'atelier en vraie cohésion d'équipe

Le guide présente les mécanismes qui font la différence : un cadre clair, des rôles partagés, une création concrète et un résultat à défendre. Il aide à intégrer l'atelier dans un séminaire, une journée d'équipe ou un afterwork exigeant.

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